杭州零食品牌策劃認(rèn)為商業(yè)的根本邏輯在于讓顧客受益，誰(shuí)能為顧客創(chuàng)造更多價(jià)值，降低更多成本，誰(shuí)就更有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
品牌能為客戶(hù)創(chuàng)造更大價(jià)值，并且降低顧客的交易成本，所以品牌有更強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，這也是品牌能成為企業(yè)護(hù)城河的根本原因。無(wú)品牌的產(chǎn)品只能為客戶(hù)提供最基礎(chǔ)的使用價(jià)值，而有品牌的產(chǎn)品除了可以為客戶(hù)提供使用價(jià)值外，還可以為顧客提供另外三種價(jià)值，分別是區(qū)隔價(jià)值、保障價(jià)值和彰顯價(jià)值。

 

舉個(gè)例子，消費(fèi)者去商場(chǎng)買(mǎi)菜刀?？吹絻砂言谕庥^、材質(zhì)、價(jià)格等方面都完全一樣，唯一的不同是A刀就是個(gè)個(gè)光禿禿的刀，沒(méi)有掛牌、沒(méi)有商標(biāo)，沒(méi)有任何其他東西。另一把B刀，有掛牌，上面印了商標(biāo)，標(biāo)明了這把刀是什么品牌的，刀身上也印了這個(gè)品牌的名字，但這個(gè)牌子消費(fèi)者從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。這時(shí)候，消費(fèi)者會(huì)更傾向于買(mǎi)哪把呢？
絕大部分會(huì)更傾向于買(mǎi)有商標(biāo)的B刀。為什么呢？
首先，是能夠區(qū)隔。
如果買(mǎi)的是光禿禿的那一把，在收銀臺(tái)結(jié)賬時(shí)，碰到另外兩個(gè)也買(mǎi)了這把光禿禿的刀。三把刀都放在了收銀臺(tái)上，瞬間就分辨不出來(lái)，找不到自己那把了。
這就是品牌的區(qū)隔價(jià)值，這也是品牌最基礎(chǔ)的價(jià)值。品牌的英文單詞brand來(lái)源于古挪威文“randr”，中文意思是“烙印”。在當(dāng)時(shí)，西方游牧部落在馬背上打上不同烙印，用以區(qū)分自己的財(cái)產(chǎn)。品牌的原始目的就是區(qū)隔。
 
其次，是更有保障。
買(mǎi)有商標(biāo)的，萬(wàn)一刀有問(wèn)題，最起碼我拿著商標(biāo)上的信息可以聯(lián)系到廠(chǎng)家，可以要求退換貨。要是不理我，我就去工商局投訴，去媒體曝光這個(gè)廠(chǎng)家，總有解決的途徑。要是買(mǎi)那把沒(méi)有商標(biāo)的，萬(wàn)一有問(wèn)題，我找誰(shuí)說(shuō)理去？
這就是品牌的保障價(jià)值，杭州零食品牌策劃發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者做出購(gòu)買(mǎi)決策會(huì)面臨各種風(fēng)險(xiǎn)，比如產(chǎn)品是否具備宣傳功效、是否產(chǎn)生意外傷害或副作用，是否買(mǎi)貴了，品牌可以給消費(fèi)者一種購(gòu)物時(shí)的安全保障感，消除消費(fèi)者的種種擔(dān)心，消費(fèi)者不用研究來(lái)研究去，降低了消費(fèi)者的認(rèn)知和選擇成本。
 
繼續(xù)假設(shè)，如果旁邊還有另一把刀，外觀、材質(zhì)、價(jià)格都和前兩把完全一樣。唯一不同是這把刀的掛牌上印的名字是“蘇泊爾”，這時(shí)候，消費(fèi)者在三把中會(huì)更傾向于買(mǎi)哪把呢？
絕大部分都會(huì)更傾向于買(mǎi)蘇泊爾的，為什么呢？
因?yàn)樘K泊爾是個(gè)知名品牌，買(mǎi)蘇泊爾更放心，更有保障。萬(wàn)一刀有問(wèn)題，維權(quán)不用擔(dān)心。它要是敢不給我處理，我告到工商局或者媒體，它損失就大了。蘇泊爾作為知名品牌，比沒(méi)有任何知名度的B刀，有更強(qiáng)的保障價(jià)值。
 
最后一次上面的假設(shè)，旁邊還有第四把刀，外觀、材質(zhì)、價(jià)格和前面三把也都完全一樣，不過(guò)標(biāo)簽上面寫(xiě)的三個(gè)字是“雙立人”。這時(shí)候，消費(fèi)者會(huì)更傾向于買(mǎi)哪一把？
絕大部分都會(huì)更傾向于買(mǎi)雙立人，為什么呢？
因?yàn)橘I(mǎi)雙立人更有面子，雙立人可是德國(guó)著名廚具品牌，在全世界都赫赫有名，不僅產(chǎn)品品質(zhì)絕對(duì)放心，拍照發(fā)個(gè)朋友圈都會(huì)引來(lái)更多關(guān)注。
這就是品牌的彰顯價(jià)值，杭州零食品牌策劃發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者能夠借助所使用的品牌來(lái)釋放某種信號(hào)，來(lái)彰顯自己的身份、地位、品味、信仰、審美，情趣、愛(ài)好,這類(lèi)品牌能給消費(fèi)者帶來(lái)極大的心理滿(mǎn)足感，這也是一種實(shí)實(shí)在在價(jià)值，甚至是更為重要的價(jià)值。
 
以上廚刀案例并非完全虛構(gòu)，而是基于事實(shí)的假設(shè)。我的一個(gè)客戶(hù)，是國(guó)內(nèi)廚刀生產(chǎn)規(guī)模數(shù)一數(shù)二的企業(yè)。蘇泊爾、雙立人的很多款刀具都是由他們代工生產(chǎn)。可是它自己的產(chǎn)品在市場(chǎng)上銷(xiāo)售時(shí)，售價(jià)只能大大低于蘇泊爾，與雙立人更是不可同日而語(yǔ)。雖然，他們的刀就是蘇泊爾、雙立人的同一條生產(chǎn)線(xiàn)上下來(lái)的，工藝、品質(zhì)完全不輸這些品牌。但沒(méi)辦法，沒(méi)有品牌優(yōu)勢(shì)，只能靠低價(jià)去搶市場(chǎng)，而且還遠(yuǎn)遠(yuǎn)搶不過(guò)。
正是由于產(chǎn)品與品牌帶給消費(fèi)者的價(jià)值不同，不同品牌帶給消費(fèi)者的價(jià)值大小不同，才會(huì)出現(xiàn)“同品不同價(jià)”的現(xiàn)象。明明是完全一樣的產(chǎn)品，貼上不同的品牌，市場(chǎng)號(hào)召力就大不相同，售價(jià)也變得天壤之別。
這也就能夠理解為什么有那么多人寧肯多花幾倍的價(jià)錢(qián)，也非得用蘋(píng)果手機(jī)，喝星巴克咖啡，買(mǎi)奔馳寶馬車(chē)，因?yàn)樗鼈兊拇_為客戶(hù)創(chuàng)造了更多更大的價(jià)值。
 
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